DÉGUSTATION DE NOS SAUCISSES GRILLADES FAÇON "HOT DOG", de NOS TERRINES ET JAMBONS l'
- 20 févr. 2019
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Les 14 et 15 février : buffets exceptionnels avec nos produits artisanaux et locaux Provence Charcuterie sur le Tour de La Provence !
Nous poursuivons notre partenariat avec La Provence et les évènements sportifs locaux que le journal soutient, en régalant les convives et invités de nos spécialités locales et provençales.
3 repas buffet ont été proposés avec :
* en APÉRITIF : Jambon l'Estaque en chiffonnade, tartines de Terrine l'Estaque au figatelli ou encore soubressade sur toast, pour un apéro bien provencal !
* Ensuite au choix, HOT DOG avec nos saucisses à griller tressées à la main et les dernières nouveautés 2019 : saucisse au bleu des Alpes,
saucisse miel et chèvre des Alpes ou encore " La treize", une saucisse bœuf et porc à la pointe de menthe, mais aussi la saucisse du maquis à griller ou la chipolata provencale !
* Autre choix : nos plats cuisinés typiquement provençaux longuement mijotés à la marmite dont nos fameux pieds et paquets marseillais, mais aussi les alouettes sans tête provençales ou encore la gardianne de Taureau de Manade(r), accompagnés de pommes de terre ou de riz de Camargue .
Il y en avait pour tous les gouts ! Nous avons même eu le plaisir de régaler Bernard Tapie de passage sur le carré VIP des Saintes-Marie-de-la-Mer le 14 février midi !
Vue globale stand Chiffonade de jambon Apéro_Terrine_et_soubressade_(2) Coin apéro Bernard_TAPIE_sur_carré_VIP_du_Tour_de_L Plancha et grill Hot Dog (2) Service Hot Dog et plancha Hot Dog Point chaud oui Bernard_TAPIE_sur_carré_VIP_du_Tour_de_L Point chaud (3) oui Point_chaud_INtérieur Equipe Comptoir des Salaisons au Tour de Partenrait Tour de La provence 2019
Petites vidéos alléchantes de l'évènement :
La vidéo de Bernard Tapie sur notre stand ==> par ici (à 00:50) : https://www.laprovence.com/actu/en-direct/5369696/video-bernard-tapie-retrouve-son-ancienne-equipe-cycliste-sur-le-tour-de-la-provence.html
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