RECETTES &
CONSEILS DE DRESSAGE
EN VIDEO
DU CHEF MARSEILLAIS
CHRISTIAN ERSNT
EN VIDEO
 SAUCISSES GRILLADE |  SAUCISSES TRADITION |  SPÉCIALITÉS MÉDITERRANÉE |
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 PLATS CUISINÉS PROVENCAUX |  PIEDS ET PAQUETS CRUS |  JAMBON L'ESTAQUE |
 BOUDINS NOIRS |  GAMME FESTIVE |  AUTRES CHARCUTERIES |
 NOUVEAUTE 2018 : GAMME BIO ! |  NOUVEAUTE 2019 : TERRINES L'ESTAQUE |
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HISTOIRE
La petite histoire de Comptoir des Salaisons : l'aventure de deux passionnés... et leur équipe.
En février 2006, deux provençaux passionnés de gastronomie et amoureux des produits du terroir, rachètent une entreprise initialement créée en 1985 et son atelier de fabrication de saucisses artisanales de 600m² à l'Estaque...
L'ÉQUIPE
Notre équipe de marseillais, aguerris et expérimentés, fiers de leur métier et de leur savoir-faire, s’implique chaque jour avec rigueur et professionnalisme.
TEL. 04 91 46 24 24
Fax. 04 91 46 53 54
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Comptoir des Salaisons
765, chemin du Littoral
MIN de Saumaty
13016 Marseille
VALEURS & ENGAGEMENTS
Made in Provence
Une fabrication 100 % PROVENCE
Un ancrage local fort
Savoir-faire artisanal
et qualité
Savoir-faire traditionnel et travail d'artisan
Un soin particulier sur le choix des matières premières
La qualité, moteur de développement
Service
& innovation
Une recherche constante d'innovations
Un dynamisme commercial au service de nos clients